Freitag, 27. Januar 2017

Chinesische Bratnudeln

15:20 abnehmen, alltag, aus dem Leben, Essen, food, foodie, kochen, nachkochen, rezept

Heute gibt es etwas Tolles zu Essen - Chinesische Bratnudeln. Es ist schnell zubereitet und super lecker. Das Beste an Mie-Nudeln ist, dass es perfekt für jemand mit wenig Zeit ist, weil diese schon nach max. 5 Minuten fertig sind. Dazu ein bisschen Putenfleisch und Gemüse und man hat nach keiner viertel Stunde eine Mahlzeit die auch noch satt macht.

Zutaten:

• Mie-Nudeln
• Hähnchenfleisch
• Karotten
• Lauchzwiebel
• Sesamöl
• Sojasauce
• Samba Olek
• Chili, Knoblauch
• Salz, Pfeffer
• Ei

Chinesische Bratnudeln

Hähnchenfleisch abwaschen, trocken tupfen, in kleine Stücke schneiden und scharf anbraten.

Scharf anbraten

Gemüse klein schneiden und zum Fleisch geben, nach kurzer Zeit mit Chili, Knoblauch, Samba Olek und Gewürze abschmecken.

Gemüse mit anbraten

Nebenbei Mie-Nudeln nach Anleitung kochen.
Wenn die Nudeln fertig zum Fleisch geben, Ei unterheben und mit etwas Soja Sauce vermengen.
Anrichten, servieren und genießen

Chinesische Bratnudeln

Guten Appetit.

Dachausbau Teil 1 - Fenstereinbau

19:30 Ausbau, baublog, bauen, baustelle, Dachausbau, Eigenheim, Fenster, Hausbau, Schlafzimmer, Skylight, Umbau

Der Sommer war vorbei, der Herbst kam und damit auch unsere Fenster für den Dachboden.

Da wir den ausgebauten Dachboden später als Wohnraum nutzen, mussten auch Fenster eingesetzt werden die mindestens Dreifachverglast sind.

Lange haben wir uns informiert, sind zu verschiedenen Hersteller und auf diversen Messen gefahren und haben sehr viel gelesen. Zu guter Letzt haben wir uns für 2 Schwingfenster und 1 Ausstiegfenster für den Schornsteinfeger von Skylight entschieden. Sehr gute Bewertungen für die Fenster, sowie der gute Preis haben uns dazu gewogen diese Fenster zu nehmen.

Wir sind soweit einigermaßen fit das wir fast alles selber machen können nur Elektrik und arbeiten auf dem Dach lassen wir von Fachkräften erledigen.

Der Dachboden war eigentlich ein Kaltboden, welcher mal mehr oder wenig gedämmt wurde. Na ja eher weniger als mehr.

Unser Handwerker des vertrauen was so fix, dass es innerhalb von 2 halben Tagen fertig war. Jetzt haben wir nicht nur viel Licht oben, sondern der Erste Schritt Richtung Schlafzimmer wurde gemacht.

Aber schaut selber...

Sea Life Timmendorfer Strand

22:00 aquarium, ausflug, fische, sealife, timmendorfer strand, Urlaub

Wir wohnen zwar bei Hamburg aber an der Ostsee war ich noch nie, denn bei schönen Wetter ist die Autobahn Richtung Timmendorfer Strand immer schon ab Hamburg dicht, so, dass wir immer an die Nordsee fahren, da kommt man so schön durch und die Strände sind nicht so überlaufen.

Jetzt waren wir trotzdem mal am Timmendorfer Strand und haben einen schönen Wintertag genossen, sowie das Sea Life besucht. Von Hamburg aus waren wir in nicht mal einer Stunde am Strand.

Ich liebe Fische, wenn ich vor einem Aquarium sitze kann ich die Welt um mich herum vergessen und abschalten.

Mir gefiel das Sea Life echt gut. Schön aufgeteilt und wir hatten Glück, wir waren gegen Mittag dort und es war nicht voll. Es gab schöne Gimmicks, wie einen Tunnel mit einer Kuppel am Endes das wenn man "auftaucht" mitten im Aquarium steht, schon lustig sah das aus, wenn man auftaucht. Insgesamt haben wir ca. 1,5 Stunden dort verweilt und wollten am Ende eigentlich noch eine Kleinigkeit Speisen, aber leider war das am Ende des Rundganges gelegene Restaurant so voll das wir es uns anders überlegt haben.

Wenn ihr mal Langeweile habt und in der Nähe seid, das Sea Life Timmendorfer Strand ist jedenfalls ein Besuch wert.